X
تبلیغات
رایتل

سوگند نوشته

هر چه از دلم بر آید بر این وبلاگ نشیند!
چهارشنبه 6 اردیبهشت‌ماه سال 1391

آلوچه


ا‌ین روزها وارد هر خانه‌ای می‌شوید از شما با گوجه سبز پذیرایی می‌کنند و کمتر کسی است که در برابر طعم دوست‌داشتنی گوجه سبز مقاومت کند. اما بد نیست بدانید ارزش غذایی 100 گرم گوجه سبز برابر است با 8 گرم کربوهیدرات، 84/2 گرم چربی، 6/1 گرم پروتئین و فیبر خام نیم درصد.همچنین با خوردن 100 گرم گوجه‌سبز، 5 درصد ویتامین A، دو درصد ویتامین1 B، یک و نه دهم درصد ویتامین2 B، دو و هشت دهم درصد نیاسین، 13 درصد ویتامین C، پنج درصد کلسیم، 2 درصد فسفر و 5 درصد آهن مورد نیاز بدنتان تامین می‌شود.


مصرف گوجه سبز برای درمان شب‌کوری، مفید است و همچنین بیماری‌های نقرس، رماتیسم و تصلب شرایین با خوردن گوجه سبز بهبود می‌یابد. گوجه سبز، خاصیت مسهلی دارد و خشک شده آن برای درمان اعصاب و کم‌خونی مفید است. همچنین مدر است و اعمال کلیه‌ها را تنظیم می‌کند.

جوشانده 25 تا 30 گرم برگ درخت گوجه سبز، کشنده انگل‌های معده است و این خاصیت در هسته گوجه سبز هم وجود دارد.البته فراموش نکنید برگ گوجه سبز نفاخ است و برای معده مضر است، مگر آن که همراه با یک مسهل خورده شود.

برخی پزشکان معتقدند این میوه ترش‌مزه برای درمان تومورها هم موثر است و کودکان در حال رشد خوب است روزانه مقداری گوجه سبز نوش جان کنند.کسانی که به مزه ترش حساسند، می‌توانند از پخته شده آن در انواع خورش‌ها استفاده کنند.

به دلیل طبیعت سرد گوجه سبز در برخی شهرهای شمالی کشورمان این میوه را همراه با سبزی‌های کوهی که خاصیت گرم دارند، مصرف می‌کنند.

نظرات (2)
نام :
ایمیل : [پنهان می ماند]
وب/وبلاگ :
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
شنبه 9 اردیبهشت‌ماه سال 1391 ساعت 00:35
+ shaghayegh
سلام سوگند عزیزم

ممنونم از حضورت ونظر بسیار با ارزشت گلم
چشمای نازته که زیبا میبینه وب شما که زیبا تره عزیز

خوشحالم میکنی با حضورت میبوسمت
امتیاز: 0 0
پاسخ:
سلام شقایق جونم
مرسی که تو هم اومدی و به کلبه ی کوچیک من سر زدی
قدمهای مهربونتو می بوسم و بازم منتظرت هستم فدات شم
بوس بوس
شنبه 9 اردیبهشت‌ماه سال 1391 ساعت 18:29
+ Hamza
ببخشیدا مردم آزار

فکر نمیکنی از کجا گیر بیارم
امتیاز: 0 0
پاسخ:
وا خو ببخشید
چشماتونو بگیرین